kemaren dapat kiriman ini………
Krupuk ikan Belidak
udah digorengYup...…krupukkkk, siapa yang gak kenal ama camilan yang atu ini, mostly orang indo semua pasti kenal dan doyan ama camilan ini bahkan bagi sebagian orang merupakan menu wajib dikala makan nasi, pake sambel ato digado aja tetap enak rasanya kriuk….kriuk… .Masuk ke resto2, warung2 makan pinggil jalan pasti disediakan krupuk yang udah diplastikin satu2, makan diwarung padang ada krupuk kulitnya, makan diwarung pecel ada krupuk gendarnya, makan diwarung pek-empek ada krupuk kemplang namanya, trus ada krupuk bawang, krupuk miskin, krupuk tersanjung *nah yang terakhir ini diambil dari nama judul sinetron mungkin saking banyaknya yang bikin krupuk sampe2 ama sipembuatnya bingung mo namain apa ..dan seterusnya cape ach nulisnya pokoke di indo tuh jenis krupuknya ajubilehhh...
Nah kalo krupuk belidak ini terbuat dari ikan belidak, ikan ini hanya hidup di kalimantan barat (kalbar) tepatnya ikan belidak ini hidup disungai Kapuas ato sungai Mahakam, jadi termasuk jenis ikan air tawar. Krupuk ini rasanya gurih agak pedes2 dikit krena ada kandungan butiran ladanya yang ditumbuk kasar2 cocok banget buat teman makan nasi.
maem krupuknya dulu ach….dah2X…KRIUK…KRIUK…KRIUK.
12 komentar:
Lho kok aq gak dikirimin kerupuknya mbakkk?????
*tes tes tes ilerr..* (jorok mode on)
Pengeeeennnn...
Aku aja sampe sekarang masih hobi nyetok krupuk, Ci.. hihihihi..
Lidah Jawa, dibawa kemana2 ya tetep kudu ada nasi & sering ngidam krupuk haha..
Krupuk Belidak sih baru tau kali ini.. Thanks infonya..
Kalo ke KalBar beli ah.. *entah kapan heuheuheu..*
So, enjoy your krupuk ;)
Waduh kayak gmana rasanya Ly? gw baru tau kerupuk ini.
Ngecess... pengen... musti ngambil di tangerang keinya
bayangin gurih2 pedes kerna butiran lada yang ditumbuk kasar bikin gw jadi ngiler niyy...
hmmm, kapan dapet kiriman lagi, ly? :P
hehehe...
yah...jd pengen deh.
aku gak pernah nyoba, pasti enak ya ?!
Lily, ikan belidak kalo di sumatra selatan/jambi disebut BELIDO.. kayaknya hidup juga kok di perairan sumsel .. dan sekitarnya.
emang paling mantap kalo bikin pempek / krupuk dari ikan belido.
@ika:
mo juga mbak, ayukkk mampir keTangerang..hehe.
@ninis:
Nyetok krupuk apa nis,??
biarkata lama disono tetap lidahnya wong jowo ya nis..hehe.
@dewi:
Enaaakkk wi, apalagi pedes2 ladanya yang bikin sensasional kalo kegigit gitu...
@melly:
ihhh dasarrr. elo kalo ada kepentingan aja baru mampir...xixi
@caroline:
hehe...kira2 kapan yach???
@dian:
mesti nyoba dian, kapan pulkam?? dr batam nyebrang ke kalbar kan deket tuh...
@yendoel:
Baru tau dijambi juga ada Yen..
berarti nih ikan jago juga renangnya dunk, dr perairan kalimantan nyebrang ke sumatra. Kira2 kapan yach tuh ikan nyampe di perairan jawa???..hehe..kan ga usah nungguin kiriman lagi dah..
kirim ke tempatku dong Ly , aku juga hobby banget ngerupuk , sering setoples aku abisin sendiri , ahahah
makan tanpa krupuk rasanya ada yg kurang. suka bgt kalo makan krupuk pake kecap manis :)
di malaysia jg ada krupuk ikan (terkenalnya di trengganu)klo gak salah ikan parang sama gak ya, emang uenakkk.
@susie:
Boleh sus...kira2 mo berapa kwintal???..hahaha.
Emang nikmat ya sus gadoin krupuk.
@Onik:
Onik doyan juga, kalo aq makan emping baru make kecap, rasanya sedappp..
@Kenny:
Wahhh...baru tau ikan parang, kayak ngimana ya tampangnya seram ga ??...hehehe.
Posting Komentar